O mliečnych čerpadlách

Pin
Send
Share
Send
Send


Medzi najvýznamnejšie zložky výrobného zariadenia v mliekarenskom závode je špeciálne miesto obsadené mliečnym čerpadlom. Pre čerpanie kvapalín a látok sa používajú modely rôznych prevedení. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody. S pomocou týchto jednotiek sa čerpá nielen mlieko, ale aj kyslá smotana, smotana, jogurt, jogurt, tvaroh, zmesi zmrzliny a dokonca aj maslo. Správne čerpadlo je kľúčom k efektívnej prevádzke výrobnej linky.

Najdôležitejšie parametre mliečnych čerpacích zariadení

Vysoko kvalitné čerpanie pracovných kvapalín s rôznou viskozitou zabezpečuje čerpacie jednotky so špecifickými vlastnosťami.

Najlepšie čerpadlá pre mlieko sa líšia v určitých technických parametroch, musia spĺňať určité špeciálne požiadavky a riešiť nasledujúce úlohy:

  • zaručiť dobrý výstupný tlak;
  • zabezpečiť jednotné čerpanie, dodávku mliečnych výrobkov;
  • majú jednoduchú štruktúru;
  • líšia sa spoľahlivosťou a trvanlivosťou.

Ich vnútorné dutiny a uzly by mali byť ľahko rozobraté, musia mať voľný prístup.

Pri kúpe čerpadla je dôležité zvážiť jeho hlavu a výkon. Tieto parametre sú úzko prepojené. Napríklad pri konštantnej rýchlosti otáčania skrutky v odstredivom zariadení zostávajú stabilné.

Okrem toho je potrebné brať do úvahy možné straty v dôsledku trenia, rýchlosti hlavy pri nasávaní do potrubia a brať do úvahy také charakteristiky ako výška nasávania. Môže to byť geometrické alebo vákuové.

Hlavné pracovné časti jednotiek

Všetky zariadenia určené na čerpanie mlieka vo výrobnom procese možno rozdeliť do troch hlavných typov: odstredivé, ozubené, lopatkové čerpadlá.

Odstredivá sila vyplývajúca z otáčania lopatiek je základom práce najuniverzálnejších čerpadiel. Takéto jednotky sa vyznačujú malou veľkosťou, jednoduchosťou dizajnu. Na umývanie sa dajú ľahko rozobrať, aby sa jednotlivé prvky a komponenty sami vymenili. Vďaka tomu môžu takéto čerpadlá na mlieko bez problémov čerpať prakticky akékoľvek produkty z ich spracovania s rôznou konzistenciou a viskozitou.

Zubové čerpadlá umožňujú prepravovať aj viskózne kvapaliny pomocou dvoch rotujúcich ozubených kolies v pracovnej komore. Výsledný vnútorný tlak tlačí obsah rúrok v smere výstupu.

Lamelárne modely majú vo vnútri puzdra rotor s radiálnymi drážkami, ktorými sa pohybujú špeciálne dosky. Tento uzol je hlavnou pracovnou časťou takýchto jednotiek. V procese rotácie sa tieto konštrukčné prvky neustále pohybujú a vytvárajú translačný pohyb kvapalnej hmoty.

Vlastnosti a výhody odstredivých zariadení

Už dlho je v potravinárskom priemysle rôznych profilov používaných rôznych typov čerpadiel (čerpadiel). Každý z nich má svoje výhody, nevýhody a je najvhodnejší pre konkrétnu výrobu.

Pre zariadenia na spracovanie mlieka sú odstredivé modely najlepšou voľbou pre elektrické čerpadlo. Jednoduchosť konštrukcie takýchto jednotiek, ich kompaktnosť, nízka hmotnosť a neprítomnosť hnacích remeňov zaručujú spoľahlivosť a účinnosť. Zariadenia nevyžadujú špeciálne zručnosti, zručnosti pre demontáž, montáž. Ľahko sa udržiavajú, pripájajú sa k rôznym potrubiam.

Inštalácia takýchto čerpadiel nevyžaduje špeciálny základ. Ich výkon je možné jednoducho nastaviť pomocou pohodlného žeriavu. Tieto jednotky sa líšia v účinnosti, životnosti v práci. Ich najväčšou nevýhodou je potreba vopred naplniť pracovnú tekutinu.

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele

Všetky odstredivé zariadenia na čerpanie mliečnych výrobkov môžu byť rozdelené do dvoch širokých kategórií: samonasávanie a nôž, ktoré vyžadujú vylievanie pred prácou.

Ak chcete odčerpať mlieko z nádrží umiestnených pod úrovňou podlahy, použijú sa samonasávacie jednotky.

Bladed modely môžu byť rozdelené do troch typov: blade modely, ktoré nemajú disk, rovnako ako zariadenia s otvoreným alebo uzavretým diskom.

Jednotky s diskom môžu byť jednostupňové alebo majú dva stupne. Bezdiskové čerpadlá sa rozšírili vďaka svojej spoľahlivosti, ľahkosti, jednoduchosti údržby.

Takéto čerpadlá na mlieko sú vyrobené z antikoróznej nehrdzavejúcej ocele. Líšia sa kapacitou od 6 do 25 m3. m za hodinu Ich rôzne typy sú inštalované na potrubiach na mlieko pochádzajúcich z dojiacich strojov a spájajúcich rôzne technologické kapacity.

Výkonné čerpadlá, ktoré môžu čerpať až 50 cu. m za hodinu, ktorý sa používa na vykladanie mlieka z cestných, železničných cisterien.

Okrem toho tieto jednotky umožňujú konfigurovať rôzne mliekarenské zariadenia.

Rozdielne umiestnenie lopatiek

Odstredivé čerpadlá sú valcové a montované priamo na hriadeľ elektromotora. Teleso je zhora uzatvorené hermetickým krytom, na ktorom je nasávacia rúrka pripevnená pozdĺž osi hriadeľa. Na dotyčnici k telu čerpadla je inštalované výtlačné potrubie.

Samonasávacie zariadenia používajú rotujúce koleso s rovnými alebo zakrivenými lopatkami. Komunikácie sa privádzajú do takýchto čerpadiel a spájajú sa zhora. Predbežné liatie pracovnej tekutiny sa vyžaduje len v počiatočných fázach uvedenia zariadenia do prevádzky a počas nepretržitej prevádzky zostáva vo vnútri zariadenia vždy malé množstvo produktu na prenos.

V čerpadlách s diskom uzavretého typu sú kotúče inštalované medzi ochrannými kruhmi, v strede ktorých je otvor. Otvorené diskové jednotky sú charakterizované lopatkami, ktoré sú umiestnené priamo na disku.

Dvojstupňové jednotky majú dve čerpadlá, ktoré sú inštalované v sérii. Táto konštrukcia zvyšuje výkonnosť čerpacej techniky.

Vákuum pracuje bez hluku a prachu.

Vákuové čerpadlá majú lamelárny rotačný dizajn a používajú sa na vytvorenie vákua v potrubných systémoch, ktoré spájajú dojiace stroje s nádržami na mlieko počas strojového dojenia kráv. Samotné čerpadlo, ako aj elektromotor sú inštalované na špeciálnom podstavci. Pohon sa vykonáva pomocou klinových remeňov, ktoré sú zakryté ochranným puzdrom na zníženie hluku počas prevádzky.

Variantou vákuového čerpadla pre mlieko je zariadenie s vodným krúžkom. Takáto jednotka je praktickejšia. V procese jeho práce nedochádza k žiadnemu treniu medzi pracovnými plochami dielov, takže ich opotrebovanie sa výrazne znižuje. Toto čerpadlo nespotrebováva olej, neznečisťuje životné prostredie, prakticky nevytvára hluk s aktívnym fungovaním.

Správne zvolené vákuové zariadenie na čerpanie mlieka je srdcom akéhokoľvek dojiaceho systému. Pomáha zabezpečiť vysokú účinnosť a produktivitu dojenia a zachovanie zdravia kráv Prečítajte si viac o tomto v článku "Vákuové čerpadlá pre dojiace stroje."

O správnej inštalácii jednotiek

Napriek potrebe kompaktného umiestnenia čerpacieho zariadenia musí byť zariadenie namontované tak, aby nedochádzalo k problémom s cirkuláciou pracovnej tekutiny. Uistite sa, že ste bremeno z čerpadla vybrali z potrubia. Na tento účel by nemali byť ostro zúžené v dôsledku prvkov tvaru T, kolien alebo ventilov priamo pred čerpadlom. Tým sa zabráni sedimentácii a blokovaniu vzduchu.

Okrem toho by sa mali nasávacie dýzy umiestniť s jednotným zdvihom a prívodnými rúrkami - s konštantným sklonom. Vypustite nádrž skôr, ako musí byť čerpadlo usporiadané vo forme lievika. Tým sa zabráni tvorbe mliečnej hmoty vírov. Tlaková tryska musí byť umiestnená na boku, aby sa na konci zaistil voľnobeh. Vypúšťacie potrubie by malo mať približne rovnaký priemer.

Dodržiavaním týchto inštalačných pravidiel môžete dlhodobo zabezpečiť nepretržitú produktívnu prevádzku čerpadla mlieka. Okrem toho by mala byť umiestnená v najnižšom bode a počas prevádzky je lepšie čerpať studenú pracovnú kvapalinu.

Zaoberali ste sa čerpacou technikou na mlieko? Napíšte o tom v komentároch.

Ak vás článok nenechal ľahostajným, potom prosím dajte rád.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populárne Kategórie